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市教育局开展学校大宗食品采购工作专项调研

作者:临沂市教育局

为深入了解学校食堂大宗食品采购工作现状,进一步提升学校食堂管理水平,保障广大师生“舌尖上的安全”,11月5日至7日,市教育局科技副局长刘志鹏带队先后到莒南县、临沭县、沂南县和沂河新区等县区进行调研。

此次调研内容涵盖县区大宗食品采购平台的建设与使用情况、教育行政部门对平台的监管力度、采购价格的管控措施,以及学校在食品采购验收、出入库等环节的规范执行情况。此外,调研还着重关注师生、家长对学校食堂饭菜质量和价格的满意度,力求从多维度全面评估学校大宗食品采购工作的实际成效。

调研中,调研组通过听取汇报、座谈交流、实地查看和查阅资料等方式,深入了解县区学校大宗食品采购工作的实际情况,并对存在的问题提出了指导意见。在每个县区随机抽取2所学校进行实地调研,详细查看学校食堂的食材采购记录、存储环境、加工流程以及饭菜质量等,并与学校管理人员、食堂工作人员、师生代表深入交流,广泛听取各方意见和建议。

实验教学研究科等参加调研。


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